El consumidor demanda al fabricante de dulces Mars, alegando que los Skittles contienen una «toxina conocida» que hace que los dulces arcoíris sean «no aptos para el consumo humano».
En una demanda que busca el estatus de demanda colectiva presentada el jueves en el Tribunal de Distrito de EE. UU. para el Distrito Norte de California, los abogados de Jenelle Tims de San Leandro dijeron que los Skittles no son seguros para los consumidores porque contienen «niveles elevados» de dióxido de titanio.
Mars Inc. está utilizando Dióxido de titanio para producir la conocida gama de colores sintéticos para Skittles. En 2016, era fabricante de dulces. generalmente compartido La queja del jueves indicó su intención de eliminar el dióxido de titanio de sus productos en los próximos años, pero el dióxido de titanio todavía se usa en productos como Skittles en la actualidad.
en Comunicado enviado por Mars a HOY Y varios otros medios de comunicación, la compañía dijo: «Si bien no comentamos sobre litigios pendientes, nuestro uso de dióxido de titanio cumple con las regulaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos».
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USA TODAY contactó a Mars para obtener comentarios adicionales el sábado.
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos Código de Regulaciones FederalesEl dióxido de titanio añadido con color se puede utilizar de forma segura para colorear los alimentos en general, pero existen muchas limitaciones, como que la cantidad de dióxido de titanio no supere el 1 % del peso del alimento.
Si bien el uso regulado de dióxido de titanio en productos alimenticios sigue siendo legal en los Estados Unidos, ha sido prohibido en algunos otros países, incluso en toda Europa. En mayo de 2021, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria anunciar que el dióxido de titanio «ya no puede considerarse seguro como aditivo alimentario», destacando la importancia de las preocupaciones sobre la genotoxicidad, por ejemplo.
genotoxicidad Es la capacidad de las sustancias químicas para dañar la información genética como el ADN. «Después de la ingestión oral, la absorción de partículas de dióxido de titanio es baja, sin embargo, pueden acumularse en el cuerpo», dijo Majed Younes, jefe del equipo de expertos en aditivos alimentarios y sabores de la FRA, en un comunicado en ese momento.
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En una queja el jueves, los abogados de Thames argumentaron que, además del uso continuado de dióxido de titanio en sus productos como Skittles, Mars no ha advertido adecuadamente a los consumidores sobre estos riesgos para la salud.
La demanda dice: «Con base en las omisiones del demandado, el consumidor espera razonablemente que el producto se pueda comprar y consumir de manera segura tal como se comercializa y vende». «Sin embargo, los productos no son seguros y representan un riesgo significativo para la salud de los consumidores desprevenidos. Sin embargo, el demandado no notificó a los consumidores como (The Times) antes ni en el momento de la compra que los productos no eran seguros para los consumidores, contenían altos niveles de dióxido de titanio y, de lo contrario, debe manejarlo con precaución».
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La queja del jueves también señaló a varios de los competidores de Mars que, según la demanda, no usan dióxido de titanio para colorear sus productos, como Sour Patch Kids y Nerds. Además, los abogados de Thames señalan que Mars tiene otros productos de confitería, como M&M, que «no se basan» en dióxido de titanio.
Thames busca daños, que se determinarán más adelante en el juicio, por fraude y múltiples violaciones de las leyes de protección al consumidor de California.
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