Deslícese en los magníficos asientos de cuero de su superdeportivo y diríjase a Adelaide Hills bajo un dosel de árboles de hojas doradas. Esta es tu oportunidad de vivir como una celebridad, aunque solo sea por un día.
Casa Monte Lovey Ya se ha ganado su lugar como una residencia de lujo en las colinas de Adelaide, en el sur de Australia, pero está intensificando las cosas esta primavera y usted está en el asiento del conductor.
caballo de salto Nombrado en honor al ícono del fabricante italiano de autos deportivos Ferrari, este es un recorrido sin conductor para dos personas a través de Adelaide Hills en el superdeportivo de su elección: Ferrari, Lamborghini o McLaren.
Comenzando con el retiro aislado de Sequoia Lodge en Mt Lofty House, esta es su oportunidad de entrar en la gran vida y dirigirse a las colinas.
en áreas remotas
Ábrete camino a través de la idílica pequeña ciudad de Carey Gully a través de huertos, bodegas y granjas de pasatiempos hacia el río Torrens, el río principal de Adelaide que fluye desde Mount Lofty Ranges hasta el mar.
Ábrete camino a través del pueblo de Linswood, donde el aire se llena con el fuerte aroma de los huertos de manzanos y luego a Cudley Creek, donde gobiernan los koalas, antes de seguir el camino frecuente del desfiladero a lo largo del río hacia pequeños cañones rocosos y el zumbido de los antiguos caminos bordeados con árboles de goma.
Es la hora de cenar
Cuando llame el hambre, deténgase en The Lane Vineyard para celebrar los huertos, viñedos y huertas que acaba de ver en una degustación de cinco platos.
Alimentos de las colinas, cultivados en fincas o orgullosamente del sur de Australia, el menú es todo local.
Incluso la presa de la finca está llena de truchas alevines, colores del arco iris y marrones, todos los cuales aparecerán en futuros menús de temporada.
Cuando llegue enero, estará disponible una experiencia de autoconducción más corta que terminará en Hardee’s Veranda en Mount Lofty House. Hay una razón por la que este restaurante es tan respetado, comenzando por el chef Jin Choi, que ha trabajado en los mejores restaurantes del país, el galardonado sommelier Abhas Saxena, y la propiedad tiene una de las mejores listas de vinos del país.
Sobreviva a un menú de degustación que cambia según la temporada de cuatro a siete platos combinados con vinos galardonados con múltiples premios, sake y cócteles creativos. No querrás irte, y no tienes que hacerlo. Hospédese en Mt Lofty House o en el nuevo refugio aislado de Sequoia.
Para más información visite Sequoialodge.com.au/caballo rampante
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