Localis Sacramento tiene una estrella Michelin

Un restaurante en el centro de Sacramento ganó el lunes una de las más altas distinciones en la Guía Michelin y la escena culinaria, y en los Premios de la Guía Michelin 2022, Localis, ubicado en las calles 21 y S, recibió una estrella. Esta denominación se otorga a los «restaurantes que ofrecen una cocina destacada» según la Guía Michelin. La calificación más alta es de tres estrellas. «Visitar Sacramento ha llevado a un intento de atraer a Michelin para que traiga a sus inspectores para revisar los restaurantes de Sacramento, con el objetivo de llamar más la atención sobre la bulliciosa escena culinaria de la ciudad, a partir de 2019», un comunicado de Visit Sacramento, la oficina de la ciudad de turismo, ofrece Localis, que es propiedad y está operado por el chef Chris Barnum. Dan, la elección entre siete o 12 platos de su menú de degustación, The Kitchen, otro restaurante de lujo de Sacramento, también retuvo su estrella. En 2019, 18 nuevos restaurantes en todo California obtuvieron una estrella Michelin, uno de ellos obtuvo una calificación de tres estrellas: Addison’s en San Diego. Una escena culinaria diversa y creativa «, dijo la presidenta y directora ejecutiva de Visit California, Carolyn Pettitta, en un comunicado. «Desde restaurantes de tres estrellas hasta taquerías, la cocina de California se alimenta de una abundancia de frescura y un hambre intrépida. para explorar la diversidad de nuestro estado. El reconocimiento y el respeto que conlleva la Guía MICHELIN es un honor como ningún otro en el mundo de los restaurantes, y todos los chefs y restauradores que figuran en la Guía de California deberían estar orgullosos de alimentar las pasiones de los californianos y visitantes por igual. «La ceremonia tuvo lugar en el Petersen Automative Museum en Los Ángeles. Estos son los otros restaurantes con calificación Michelin en Sacramento. Vea aquí a todos los ganadores de la Estrella Michelin 2022. California es el sueño de los amantes de la comida hecho realidad», dijo Gwendal Pollnik, directora internacional de Guías Michelin, en un comunicado.Ahora hay 142 restaurantes de tres estrellas Michelin en el mundo, con la adición increíble de Addison. Realmente es un logro sobresaliente para el equipo de Edison, y tienen mucho de qué enorgullecerse».