Por qué el propietario de Instant Pot, Pyrex, se declaró en bancarrota

«No siento la necesidad de gastar más dinero», dijo. «El tipo que ya tengo funciona muy bien, y no sé dónde terminaría si lo tirara y comprara uno nuevo».

Es un escenario como este que ayuda a explicar por qué Instant Brands, la empresa matriz de Instant Pot, Pyrex, CorningWare y otras marcas populares, pasó de vender los mejores electrodomésticos de mostrador en el mercado hace solo unos años a declararse en bancarrota del Capítulo 11 este semana. Los expertos de la industria han visto esto antes, y es un rompecabezas perenne para marcas como esta: la durabilidad puede ser, en última instancia, su mayor enemigo.

«Los clientes no compran en múltiplos», dijo Mark Cohen, director de estudios minoristas de la Escuela de Negocios de Columbia. «Tener una empresa de consumo que opere principalmente con un surtido limitado que no ha sido actualizado, desactualizado y no ampliado es una trampa mortal».

El fabricante de Instant Pot se declara en bancarrota en medio de la caída de las ventas

Después de años de grandes ventas en la década de 2010 y una ola de demanda a principios de la pandemia, el mercado de las multicocinas está saturado, dijo Michael Wolf, fundador de la conferencia de tecnología alimentaria Smart Kitchen Summit y editor de la publicación de la industria. la cuchara. Según la firma de investigación de mercado Circana, las ventas de multicocinas cayeron un 50 por ciento el año pasado. de 2021. Durante los 12 meses que terminaron en abril de 2023, las ventas de multicocinas disminuyeron un 20 por ciento en comparación con el período anterior de 12 meses, según datos de Circana.

“Creo que las cocinas de consumo, especialmente las de mostrador, suelen ser un negocio difícil porque los márgenes son muy bajos”, dijo Wolf. «Y al menos en los Estados Unidos, los estadounidenses son bastante tacaños cuando se trata de comprar encimeras nuevas».

en declaraciónEl CEO de Instant Brands, Ben Jadbo, dijo que la compañía continúa «abordando desafíos macroeconómicos y geopolíticos globales adicionales que han impactado nuestro negocio», y ha asegurado $132.5 millones en financiamiento para continuar con las operaciones.

En la presentación del martes, la compañía dijo que las protecciones del Capítulo 11 le darían «tiempo y flexibilidad» para crear un plan para impulsar las finanzas de Instant Brands.

Instant Pot, fundada en 2009, se hizo cada vez más popular a mediados de la década de 2010, cuando aumentó el interés de los estadounidenses por las multicocinas. Fue el artículo más vendido en Amazon Prime Day en 2016, con 215.000 pedidos. Minorista masculino en líneay siguió siendo uno de los mejores dispositivos en el evento anual en 2017 y 2018. Instant Pot fue adquirida por la firma de capital privado Cornell Capital en 2019 y se fusionó con la empresa de utensilios de cocina Corelle Brands, que incluía Marcas antiguas Pyrex y CorningWare.

Ha habido grupos de Facebook, libros de cocina, canales de YouTube y blogs, todos dedicados a la olla a presión multifuncional. La compañía ha estado enviando Instant Pots a personas influyentes y bloggers que han escrito sobre cómo el dispositivo puede hacer que cocinar sea más fácil y eficiente.

«Fue simplemente un golpe de genialidad en marketing», dijo Lisa McManus, editora ejecutiva de America’s Test Kitchen Reviews. «Han vuelto a enfriar la cocción a presión, o tal vez por primera vez».

Agregó que el producto que solía intimidar a los chefs aficionados ya está disponible.

De acuerdo a circana. Incapaces de comer o vacilantes en ordenar, muchos estadounidenses han tenido que ser creativos en lo que respecta a la preparación de alimentos. La olla instantánea lo hizo fácil.

Ellie Lightner, quien colaboró ​​en su casa en Milwaukee en 2020, dijo que sus blogueras favoritas sobre comidas y mamás publicaban constantemente recetas para Instant Pot.

«Pensé, ‘¡Dios mío, no puedo hacer chile con frijoles blancos sin un Instant Pot!'», Dijo el psiquiatra de 30 años. “Así que tenía que conseguirlo”.

Pero Leitner, quien compró Instant Pot durante la venta del Black Friday de ese año, estima que usó el bote dos veces. Ahora, está acumulando polvo debajo de una pila de cajas en su sótano. «Sí, creo que me arrepiento de haberlo comprado», dijo.

Marcas instantáneas, similares a Peloton, Cohen dijo que fue víctima de las tendencias posteriores a la pandemia.

Después de un aumento inicial en la demanda, «tocó fondo», dijo Cohen. «Y lo más probable es que sufran un inventario masivo que han empujado a los canales que respaldan sus productos, que han dejado de venderse».

Agregó que las otras líneas de Instant Brand, como Pyrex, son más difíciles de escalar. Los productos Pyrex son duraderos y tienen décadas de antigüedad. A diferencia de otros en esta categoría, como KitchenAid y Le Creuset, Cohen dijo que Pyrex no lanza nuevos colores para su producto ni se considera un accesorio de cocina.

Instant Brands ha intentado expandir su línea de productos. Anotado, McManus lanzó una freidora de aire, Instant Vortex, que American Test Kitchen nombró en su honor. La mejor elección de este año. También fabricó máquinas de café, batidoras de pie, purificadores de aire y una parrilla interior. Pero no tuvieron la reacción del mercado como Instant Pot.

«Es difícil pensar en algo nuevo que la gente aproveche», dijo McManus, y es raro tener un momento «dos veces relámpago».

No está claro qué pasará con Instant Pot, Pyrex y CorningWare. Existe la posibilidad, dijo Cohen, de que la empresa pueda encontrar su equilibrio financiero a través del proceso de quiebra, reorganizarse con éxito y deshacerse de la mayoría de sus pasivos a medida que el acreedor se convierte en un nuevo socio de capital, lo que le da a la empresa un «nuevo arrendamiento de por vida». «

Pero, agregó, este es «el fin de Hollywood». Cohen dijo que estas empresas a menudo fallan en su plan de reestructuración, se endeudan más y, finalmente, solicitan la liquidación del Capítulo 7. Pero las marcas pueden vivir, o una empresa puede comprar la propiedad intelectual de Instant Pot, Pyrex y CorningWare. La empresa también puede adquirir marcas comerciales – Bloomberg informó La empresa hace una venta.

Independientemente, Pratt del Congreso, Nueva York, seguirá usando su Instant Pot.

Ella dijo: «Soy perezosa». «Tener una olla que solo requiere una cosa para limpiar es razón suficiente para usarla».