Oggi 23 ristoranti americani promuovono la genuina cucina italiana su iniziativa nazionale.

L’evento «Ristoranti Italiani in Italia Oggi» è organizzato dall’azienda italiana FIPE. Questi ristoranti gusteranno un pasto esclusivo di una settimana creato dalla chef stellata Michelin Sylvia Parachi.

New York, 18 ottobre 2021 / PRNewswire / – Lancia oggi l’iniziativa “Inside Italian Restaurants Italia Oggi», organizzato dalla Camera di Commercio Italiana (ITA) New York, Ente governativo italiano che sostiene la crescita imprenditoriale delle imprese italiane all’estero in associazione con la FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi).

Questa è la prima edizione dell’iniziativa, che mira a promuovere gli ingredienti e le ricette italiane autentiche Nazioni Unite, Visualizzazione della partecipazione di 23 ristoranti italiani in 19 diversi stati degli USA. Dopo due sessioni della master class, agli chef sarà chiesto di copiare il signature dish creato dallo chef stellato Michelin. Sylvia Parachi E saranno presenti nel loro menu durante la settimana promozionale 18-25 ottobre.

Il piatto d’autore, anelli di pasta ripieni di pancetta in zuppa di fagioli cannellini, rende omaggio all’autunno e alla terra natale dello chef Parachi. Toscana, Italia.

Antonino Laspina, Commissario italiano al Commercio Nazioni Unite Ha commentato: “Siamo molto orgogliosi di lanciare oggi questa iniziativa e di includere molti dei migliori ristoranti italiani Nazioni Unite. Conosciamo l’uso di prodotti genuini italiani per promuovere il nostro amato cibo e cultura e l’importanza di educare il popolo americano a questo. Per questo siamo lieti di avere questi ristoranti come ambasciatori di questa missione. Include una folla dei migliori chef degli Stati Uniti che sono orgogliosi del loro lavoro su genuini ingredienti italiani e siamo orgogliosi di lanciare il progetto con un team così talentuoso e prezioso.

Lo chef italiano dell’iniziativa, Sylvia Parachi È chef stellato Michelin del ristorante «Il Falconiere» aperto a Cordona nel 1989. Il menù della cucina toscana di Paraschi è tutto realizzato con ingredienti di alta qualità, genuini e nel rispetto della tradizione. Nato e cresciuto a Parachi, Perugia Toscana In una famiglia che possiede un ristorante, ringraziali per il suo interesse per la propria cucina.

La storia continua

Ristoranti e talenti partecipanti (in ordine alfabetico per stato):

• Virtu onesto mestiere | Chef Geo osso | Scottsdale, Arizona

• N10 | Chef Fabio Ugoletti | angeli, California

• Teron | Chef Christian de Angelo | Palo Alto, California

• Civico 1845 | Chef Pietro Gallo | San Diego, California

• Coperta | Chef Paolo c. Reilly | Denver, Colorado

• Osteria Romana | Chef Graziano Ricci | Norwalk, Connecticut

• acqua di noci Milano | Chef Domenico Carnacia | Distretto della Colombia

• Ferro’s Kitchen Ristorante e Wine Bar | Chef Igor Ferraro | Miami, Florida

• Piccolo sogno | Chef Tony Priolo | Chicago, Illinois

• Basta | Chef Brady McDonald | Città dell’Iowa, Iowa

• Di Vincenzo | Chef Agostino Gabriele | Louisville, Kentucky

• solo italiano | Chef Palo Labova | Portland, Maine

• Studio 98 | Chef Bev Laxina | Montclair, New Jersey

• di Gabriele | Chef Alex Pendinelli | New York, New York

• Piccola cucina | Chef Filippo Guardiano | New York, New York

• Larina | Chef Silvia Borbone | New York, New York

• Caffè Luna | Chef Max Coskins | Raleigh, Carolina del Nord

• Campagna | Chef George Caden | Portland, Oregon

• calabrese | Chef Luciano Salvador | Dallas, Texas

• acqua di noci Molise | Chef Fred Moisinger | Salt Lake City, Utah

• Grotta | Chef Antonio Cabis | Richmond, Virginia

• Spinas | Chef Stuart Lane | Seattle, Washington

• Jarletti | Chef Rogelio Isidoro Guatzozon | Milwaukee, Wisconsin

Grazie alla collaborazione dei suddetti ristoranti, questo progetto è una sorta di iniziativa a sé stante. Collegando 23 ristoranti di 19 stati, ITA spera di fornire un prezioso scambio culturale ed educazione culinaria in tutto il paese. Questa è l’ultima trovata pubblicitaria di The Extraordinary Taste.

Segui i canali social di ITA su alianItalianCrafted, poiché gli anelli di pasta ripieni con maiale dello Chef Parachi sono presenti nei menu settimanali negli Stati Uniti. 18-25 ottobre. Gli appassionati di cucina italiana possono condividere le proprie bellissime creazioni e scoprire di più con #ItalianCraft.

Visualizza i contenuti originali per scaricare i contenuti multimediali:https://www.prnewswire.com/news-releases/today-23-us-restaurants-to-participate-in-nationwide-initiative-promoting-authentic-italian-cuisine-301402736.html

Fonte Società commerciale italiana