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salmonella L’epidemia è stata collegata ad alcuni prodotti a base di gamberi cotti congelati distribuiti a livello nazionale.
Secondo i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie.
La salmonella è stata trovata in un campione di gamberetti Avanti Frozen Foods raccolti come parte del programma di conformità dei prodotti ittici importati della Food and Drug Administration.
Lo ha detto il Centro per il controllo delle malattie.
In una dichiarazione su
Sito web della FDAAvanti ha affermato di voler richiamare «per estrema cautela» alcuni dei suoi prodotti di gamberi cotti surgelati venduti con i marchi 365, Censea, Chicken of the Sea, CWNO, Hannaford, Honest Catch, Meijer, Open Acres e Waterfront Bistro.
Sei persone hanno contratto la malattia e due di loro sono state ricoverate in ospedale, secondo il CDC. L’agenzia afferma che la malattia si è verificata in Nevada e Arizona, ma l’epidemia potrebbe aver colpito altri stati.
I prodotti in questione sono stati distribuiti da fine dicembre a fine febbraio.
Solo prodotti che portano
certi simboli colpiti dalla citazione. Chiunque abbia acquistato uno di questi può restituirlo a dove lo ha acquistato per un rimborso.
La Food and Drug Administration ha affermato che la salmonella può causare febbre, diarrea, nausea, vomito e dolore addominale. L’organismo può causare infezioni gravi e talvolta fatali nei bambini piccoli, nelle persone fragili o anziane e in altri con un sistema immunitario indebolito.
I sintomi di solito iniziano da sei ore a sei giorni dopo che il batterio è stato ingerito e la maggior parte delle persone guarisce senza trattamento dopo quattro-sette giorni, hanno affermato i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie.
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