¿Hipo? Los adolescentes estaban consternados y avergonzados, dando a entender que yo era una Karen porque, en primer lugar, no pude vivir con el vaso sucio y, en segundo lugar, no me disculpé profusamente antes de pedir un vaso limpio. Intenté explicarles que esta parte del servicio incluía limpiar todo, pero no quedaron convencidos.
¿Me estoy perdiendo de algo? ¿Es esto una cosa generacional? No hizo ningún escándalo y no sugirió nada que pudiera compensarse. Pero me siento a la defensiva. ¿Cómo se comunica que está bien pedir correcciones cortésmente cuando algo anda mal?
desconocido: No sólo es algo bueno, sino que es esencial para el buen funcionamiento de un negocio y para mostrar amabilidad hacia quienes se ganan la vida allí.
Pero antes de que te explique: deja de hablar de Karen. Hay personas reales llamadas Karen, cuyas vidas empeoraron significativamente hace unos años debido al desdén público casual. No es bueno. ¿K? K.
Ahora, duro con el cristal. Incluso si estás de acuerdo con ello, eventualmente alguien no lo estará. Es posible que este cliente no haya sido tan amable con esto. A algunas personas les disgustan los cubiertos hojaldrados, lo que aparentemente es malo para repetir el negocio. Además, ahora un «crítico de restaurante» es cualquier persona que pueda utilizar la aplicación para teléfonos inteligentes.
Entonces, los buenos clientes son los que informan sobre los problemas, sin disculpas excesivas ni nada parecido, y sin carraspear, quejarse o algo peor, todo lo cual obliga a los ocupados camareros a gestionar su respuesta, lo cual es menos eficiente que simplemente reemplazar un vaso. En su cortés solicitud de corregir, le ha dado al restaurante la oportunidad de solucionar un problema de inmediato, mejorar su experiencia y tal vez identificar un problema mayor antes de que sea lo suficientemente grande como para asustar a otros clientes.
Lo último que quiero hacer es armar un batallón de recolectores de errores, así que aquí está lo mínimo para omitir cosas: cuando esté dentro de las expectativas normales del tipo de restaurante. Esto es muy vago, pero mejores líneas misteriosas que platos misteriosos. (En serio, niños: “limpio” es la base).
De todos modos, mientras estamos aquí: dediquen un poco de atención como padres a las muchas ocasiones en que la autodefensa es apropiada, incluso necesaria, para sus hijos. Cuando sus planes de viaje salen mal, cuando les cobran de más o cuando simplemente no les gusta el estilo de salir por la noche. La columna vertebral protege la calidad de vida. O si están en un lugar de trabajo lo suficientemente disfuncional como para ser llamados denunciantes. O cuando están en citas médicas, si alguna vez se convierten en padres, o cuando sus amigos o parejas, Dios mío, intentan presionarlos. Los picos son equipos de seguridad.
Esta puede ser una reacción exagerada de 400 palabras, claro; Es posible que sus hijos estén en un punto en el que lo encuentren intimidante y vergonzoso. (¡Disfrútelo!) Pero aquí está el punto: hay opciones además del derecho y la compatibilidad con puertas. Yo diseñé uno. Sin embargo, mantenga la calma en el mensaje.
«Viajar ninja. Alborotador. Erudito del tocino. Experto en alcohol extremo. Defensor de los zombis».
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