diciembre 27, 2024

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El brote de E. coli crece en el restaurante McDonald's, con 75 personas enfermas en 13 estados: NPR

En esta ilustración, se ve una hamburguesa Quarter Pounder de McDonald's en un restaurante McDonald's el 23 de octubre en el barrio Flatbush de Brooklyn, Nueva York.

En esta ilustración, se ve una hamburguesa Quarter Pounder de McDonald's en un restaurante McDonald's el 23 de octubre en el barrio Flatbush de Brooklyn, Nueva York.

Michael M. Santiago/Getty Images


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Michael M. Santiago/Getty Images

Un brote de E. coli relacionado con la hamburguesa exclusiva de McDonald's ha enfermado al menos a 75 personas en 13 estados, informaron el viernes los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Una persona ha muerto.

El número de casos aumentó de los 49 reportados anteriormente y el número de estados aumentó en tres casos.

Al menos 22 personas fueron hospitalizadas, incluidas dos que desde entonces desarrollaron complicaciones graves que pueden provocar insuficiencia renal, posiblemente después de comer cebollas frescas en hamburguesas obtenidas de Taylor Farms, con sede en California. Los CDC informaron anteriormente que 10 personas habían sido hospitalizadas.

Se cree que los consumidores enfermaron entre el 27 de septiembre y el 10 de octubre.

U.S. Foods, un importante distribuidor de servicios de alimentos, anunció el jueves que Taylor Farms ha retirado del mercado cebollas debido a una posible contaminación por E. coli.

La Associated Press informó que A Portavoz de alimentos de EE. UU. Dijo que las instalaciones de Colorado de donde se obtenían las cebollas no eran proveedores de McDonald's y que el retiro del mercado no incluía ningún producto vendido allí.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades dijeron que el número real de personas que han contraído la enfermedad probablemente sea mucho mayor y podría extenderse más allá de los estados que actualmente se sabe que están afectados, porque no todos los que contraen la enfermedad necesitarán atención médica y tomará más tiempo. para vincular los casos con un brote si se reportan más.

McDonald's dijo a principios de esta semana que había eliminado temporalmente el Quarter Pounder del menú en las áreas afectadas.

«Estamos trabajando en estrecha colaboración con nuestros proveedores para reponer los suministros de Quarter Pounder en las próximas semanas», dijo César Peña, director de la cadena de suministro de América del Norte. En un comunicado el martes. «Mientras tanto, todos los demás elementos del menú, incluidos otros productos de carne de res (incluidas hamburguesas con queso, hamburguesas, Big Macs, McDoubles y Double Cheeseburgers) no se verán afectados y estarán disponibles».

Las acciones del gigante de la comida rápida cayeron un 2,7% el viernes por la tarde.