A unas 20 millas del centro de Roma, la pequeña ciudad de Tivoli, en lo alto de una colina, domina toda la cuenca romana. Desde la acera de Giardini Garibaldi, cerca de la entrada al centro de la ciudad, se puede ver toda Roma, con la famosa Basílica de San Pedro sobresaliendo del horizonte como un pequeño adorno de pastel, la ciudad costera del Tirreno. de Ostia, y la pequeña ciudad portuaria de Civitavecchia también se encuentra en la distancia.
A solo 40 minutos en tren ya unos minutos en autobús desde la estación Termini de Roma, Tivoli, hogar de 55.000 residentes durante todo el año, ha atraído durante mucho tiempo a los excursionistas que vienen a ver sus cuidados jardines. villa de esteRestos toscamente cortados Villa GregorianaCastillo estoico Rocca Biay la antigua Villa de Adriano.
La mini-metrópolis fue un lugar de moda para estas villas y, durante siglos, Tívoli brindó un respiro del calor del verano de Roma. Fue aquí, en las montañas que rodean la Ciudad Eterna, donde la élite romana buscó el clima más fresco.
Por supuesto, Tivoli todavía puede hacer un calor brutal en un día de verano, cuando las calles están vacías, la mayoría de las tiendas están cerradas y la ciudad duerme durante unas horas. Algunas tiendas y cafés están abiertos para atender a los turistas de Roma, y gracias a ellos, puedes disfrutar de un Aperol Spritz por la tarde. Una parte de Aperol, una parte de prosecco, una pizca de gaseosa y una rodaja de naranja, este refrescante cóctel es un elemento básico del verano italiano.
Más allá de sus pocas atracciones conocidas, Tívoli es una ciudad de clase trabajadora llena de gente amable (conocida como la Tiburtina, una carretera principal que conecta Tívoli con Roma durante siglos), deliciosos restaurantes y, por supuesto, una buena cantidad de heladerías. .
Ya sea en el mercado de agricultores diario en Piazza Plebiscito, donde los agricultores locales venden sus productos frescos, o en el parque infantil local en Giardini Garibaldi, Tivoli ofrece a los viajeros la oportunidad de experimentar la vida en Italia a un ritmo más relajado. El ajetreo y el bullicio de las atracciones turísticas del centro de Roma.
Pero como muchos pueblos y ciudades italianos, Tivoli cobra vida una vez que se pone el sol. Cuando oscurece, las antiguas y laberínticas calles de la ciudad cobran vida, sus innumerables restaurantes, cafés y cafeterías se llenan de lugareños, y sus plazas vibran con una energía vespertina que desmiente el día. Es una vibra que crece en verano, mucho después de que el abrasador sol romano se hunde en el horizonte y el calor se disipa por la noche.
Es imposible encontrar un plato menos impresionante, pero el risotto de mariscos La Fornarina Especialmente espectacular. No olvide esperar una mesa afuera en una de las infinitas plazas de Tivoli. Con paredes altísimas en todos los lados de la plaza, la cena al aire libre en La Fornarina se siente como un secreto escondido del resto del mundo, a un millón de millas de Roma, literalmente colina abajo, esperando eternamente tu regreso. .
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