Hooters cerró repentinamente docenas de «tiendas de bajo rendimiento»: la última cadena en cerrar restaurantes a medida que la inflación golpea a los consumidores estadounidenses.
La popular marca de alitas de pollo, conocida por su uniforme minimalista, citó «presiones de las condiciones actuales del mercado» en su decisión de cerrar un número no especificado de tiendas.
«Como muchos restaurantes bajo presión por las condiciones actuales del mercado, Hooters ha tomado la difícil decisión» de cerrar ubicaciones seleccionadas, dijo un portavoz a The Post el lunes.
Casi 40 de los 300 restaurantes han cerrado en todo el mundo, incluidos Florida, Kentucky, Rhode Island, Texas y Virginia, según Nation's Restaurant News.
El número de ubicaciones de Hooters ha disminuido un 12% desde 2018, según la consultora de restaurantes Technomic. Mientras tanto, sus rivales Twin Peaks y Dave & Busters han experimentado aumentos desde entonces, informó CNN.
Un representante de Hooters enfatizó que la «marca de 41 años» sigue siendo «muy resistente y relevante».
La compañía ha abierto nuevas ubicaciones tanto en Estados Unidos como a nivel internacional, además de agregar alimentos congelados de la marca Hooters a las tiendas de comestibles.
«Esperamos seguir sirviendo a nuestros huéspedes en casa, mientras viajan y en nuestros restaurantes aquí en los Estados Unidos y en todo el mundo», dijo el portavoz al periódico.
Los cierres de Hooters se producen cuando otras cadenas populares cierran sus puertas.
La cadena de mariscos Red Lobster cerró 93 locales el mes pasado antes de declararse en quiebra, mientras que Applebee's, TGI Fridays, Boston Market y California Pizza Kitchen cerraron recientemente restaurantes.
El director ejecutivo de Cracker Barrel admitió recientemente que la cadena «no es tan relevante» como antes, ya que sus acciones han estado en caída libre.
En general, el gasto en restaurantes se ha desacelerado en medio del aumento de los costos de los alimentos. Caídas en cuatro de los últimos seis mesesEsto es según datos del censo informados por NBC.
Las ventas ascendieron a 93.600 millones de dólares en mayo Volumen de ventas mensual más bajo desde octubre de 2023según la Asociación Nacional de Restaurantes.
Mientras tanto, el 41% de los consumidores dijeron que planean gastar menos en restaurantes este año, según un Encuesta del grupo consultor KPMG. Eso es un marcado contraste con el año pasado, cuando los consumidores dijeron que planeaban gastar más en los restaurantes.
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