Il ristorante tailandese guida un’ondata di successo mentre i clienti si affollano per cenare nelle acque alluvionali | Tailandia

Il ristoratore sul fiume Titiborn Gutimanon teme che le inondazioni colpiranno molte parti di Tailandia Potrebbe essere la fine di un business già alle prese con la pandemia.

Ma con la marea crescente del fiume Chao Phraya questa settimana è arrivata un’opportunità inaspettata.

Piuttosto che chiudere di fronte alle inondazioni, Titiporn sta facendo ondate in Thailandia, rimanendo aperto per i clienti che si godono una cena fino alle gambe, l’emozione di evitare le onde create dalle barche di passaggio.

«I clienti adorano le onde», ha detto Titiporn, che gestisce l’antico Chao Phraya Café a Nonthaburi, a nord di Bangkok. «Quella che pensavo sarebbe stata una crisi si è trasformata in un’opportunità».

I video sono diventati virali sui social media di clienti seduti su sedie bagnate, che mangiano bocconi mentre le barche a coda lunga ronzano, per poi allontanarsi dalla strada quando le onde si abbattono.

Circa 30 province settentrionali e centrali sono state colpite da inondazioni nelle ultime settimane, che hanno alzato il livello del famoso fiume che attraversa Bangkok.