Locanda Positano: Llevando Italia a la Bahía | blog

Imagínese esto: un restaurante acogedor y con poca luz, lleno del aroma del pan recién horneado y las salsas hirviendo. Desde la pequeña cocina situada en la parte trasera se sirven cuencos llenos de pasta humeante y las paredes están decoradas con impresionantes vistas de la costa italiana. Las familias se miran sonriendo y riendo, llenas de celebración y alegría.

No, no estás en un restaurante pintoresco de la costa de Amalfi. Estás literalmente a 15 minutos de Berkeley en Locanda Positano en Lafayette.

Después de que mi mamá y yo nos anheláramos la comida italiana el fin de semana pasado, les pedimos recomendaciones a algunos de mis amigos. Siempre me encanta descubrir nuevos restaurantes, y qué mejor ocasión para probar algo nuevo que un fin de semana entre padres y poder compartir la experiencia con un ser querido.

Al entrar, Locanda Positano parecía un establecimiento acogedor, con un animado patio al aire libre y cómodos asientos en el interior. La decoración me recordó rápidamente mi estancia en Italia: estaba inspirada en la “Costa de Amalfi”. Todo es azul y amarillo; Incluso había una pequeña Vespa estacionada afuera para tener una sensación real. El ambiente era ecléctico y lleno de ese entusiasmo por la vida italiano por excelencia.

El menú era pequeño, pero muy cuidadosamente elaborado. Para mí siempre es una buena señal: lo que sirve el restaurante sólo refleja sus especialidades. Por supuesto, tuve que empezar con el cóctel emblemático de Italia, el Aperol Spritz. Más tarde comimos pan casero y pedimos«Frito Misto»(Verduras y mariscos salteados, como calamares)para empezar. Ya estaba todo muy fresco y tenía que evitar llenarme de aperitivos.

Para los platos principales, mi mamá y yo decidimos dividir una ensalada César y un plato de espagueti llamado «linguini all vongole» con salsa de vino blanco. Era una de mis cosas favoritas para pedir cuando estaba en Italia, así que me emocionó ver este plato en el menú. Además, el restaurante ofrece pizzas especiales y una variedad de opciones vegetarianas y sin gluten.

Me encantó que el servicio fuera tan amable y agradable, asegurándome de entablar una conversación con mi madre y conmigo sobre nuestro fin de semana y nuestra experiencia gastronómica en el restaurante. Algunos miembros del grupo que nos rodeaba celebraron cumpleaños durante nuestra comida; todo fue realmente emocionante.

Todo lo relacionado con la experiencia es inmejorable. Cada plato fue sazonado a la perfección y la comida no podría haberse preparado mejor. Si está buscando una experiencia gastronómica auténtica con un ambiente hermoso, ¡no puedo recomendar lo suficiente Locanda Positano!