El Comité Laboral dijo que está presentando una acusación de práctica laboral injusta ante la Junta Nacional de Relaciones Laborales, alegando que Starbucks está haciendo un «claro intento de intimidar a los trabajadores en todo el país», según un comunicado de prensa del Sindicato de Trabajadores de Starbucks.
El viernes, Starbucks notificó a los empleados en su ubicación de College Avenue, cerca de la Universidad de Cornell, que la tienda cerrará dentro de una semana, según el comunicado de prensa.
En abril, las tres ubicaciones de Starbucks en Ithaca votaron para crear un sindicato, convirtiendo a Ithaca en la primera ciudad totalmente sindicalizada de la compañía dentro de los Estados Unidos, según el comunicado de prensa del sindicato.
El 16 de abril, los trabajadores de las tiendas de College Avenue se declararon en huelga, alegando «condiciones de trabajo inseguras» debido a los «desperdicios de emergencia» del exceso de trampa de grasa, dijo el sindicato.
Nadia Vitek, una barista en el lugar que pronto cerrará, afirmó que la trampa de grasa era un problema constante que creaba un olor «desagradable» que incluso los clientes podían notar. Dijeron que el aceite estaba cubriendo todo el piso de la tienda.
“Ahora están cerrando la tienda y la única razón concreta que nos dan es la trampa de grasa”, dijo Vitek. «Y se siente deslumbrante cuando conectas los puntos».
El viernes, Vitek dijo que el gerente de área de la tienda se reunió con Microsoft Teams para anunciar el cierre de la tienda.
“Estaba temblando cuando los escuché dar la noticia”, dijo Vitek. «Ni siquiera dejaron claro en la llamada que se trataba de un cierre permanente. Recibí esto en un correo electrónico del abogado antisindical de Starbucks».
Un portavoz de la compañía dijo que Starbucks está abriendo y cerrando tiendas como parte de sus operaciones normales. No comentaron sobre las razones específicas del cierre de Ithaca, ni respondieron a ninguna pregunta fuera del comunicado.
“Nuestros líderes locales, regionales y nacionales han trabajado con humildad, profundo cuidado y urgencia para crear el tipo de entorno de tienda que los socios y clientes esperan de Starbucks”, dijo un portavoz de Starbucks. «Nuestro objetivo es garantizar que cada socio reciba apoyo en su situación individual y que tengamos oportunidades de mercado inmediatas disponibles».
Pero Vitek dijo que algunos trabajadores de Starbucks en el sitio están preocupados por pasar suficientes horas, porque otras tiendas en el área ya están teniendo problemas.
«Starbucks continúa con su estrategia de divide y vencerás”, dijo Vitek. “Pero, ya sabes, aunque estamos de duelo, todos estamos listos para luchar”.
United Workers Corporation, una filial de la Federación Internacional de Empleados de Servicios que apoya a los empleados de Starbucks, también ha presentado decenas de quejas contra el gigante del café.
“Es una violación de la ley laboral federal cerrar una tienda porque los trabajadores ejercieron sus derechos legales”, escribió Ian Hayes, abogado de Starbucks para United Workers, en un comunicado a CNN Business. «No tenemos ninguna duda de que la NLRB demandará a la empresa por esta infracción sindical ilegal, y se hará justicia».
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