noviembre 22, 2024

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Panadería italiana creativa de Collegeville – The Grizzly

Fotografía de Andrés J. Pérez
detalles

Artículo de Andrés J. Pérez

Collegeville Italian Bakery es un lugar muy popular y conocido entre la mayoría de los residentes de Collegeville y sus estudiantes de Ursinus College. La panadería se enorgullece de estar asociada con la comunidad de Ursinus College y los equipos deportivos de Filadelfia al compartir su amor a través de los elementos de su menú, como el «Joel Embiid Shake» y a través de sus publicaciones en las redes sociales que atienden a varios equipos deportivos de Ursinus. Traen a muchas personas especiales de toda el área para experimentar la panadería, tomarse una foto especial frente al horno de pizza y publicar estas fotos en las paredes dentro del restaurante. Por ejemplo, tienen fotografías de entrenadores de Ursinus, deportistas profesionales y Joey Grazudio de la temporada 28. BSC! Collegeville Italian Bakery es un restaurante divertido y muy solidario, y su increíble comida hace que el lugar sea aún más divertido. En general, considero que Collegeville Italian Bakery es el corazón de Collegeville, ¡así que definitivamente no te pierdas lo que tengo que decir al respecto!

Antes de llegar a la zona de asientos del restaurante, comencé por la sección de panadería y comida preparada, que incluye una amplia variedad de buenas comidas y postres que no decepcionan. Por ejemplo, sus mini tartas son sin lugar a dudas increíbles. En cuanto al restaurante, creo que su sistema de pedidos de comida es excelente. Puedes elegir asiento donde quieras, pedir el menú y cuando estés listo para pedir, llevarlo al cajero, pagar y te darán un número para que lo pongas en tu mesa y te muestren la comida. . Este sistema te permite tomarte todo el tiempo que necesites sin prisas.

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El menú de la panadería es enorme. En cuanto a lo salado, desayunan sándwiches, alitas, ensaladas, hamburguesas, sándwiches y su famosa pizza. Su menú de pizzas es ridículo y ocupa media página. Aunque aún no he probado su pizza, decidí optar por su sándwich más popular, el «Pangin’ Cutlet Sandwich». Según su menú, este sándwich incluye “salsa casera de Rosa y burrata fresca rociada con Mike’s Hot Honey, ¡todo encima de… pan fresco!” ¡Este sándwich especial es increíble! La salsa de rosas y la miel picante de Mike le dan un sabor dulce y se absorben muy bien en el pan. La chuleta está ligeramente empanizada, lo que la convierte en la base perfecta para el sándwich. Y, por supuesto, el queso burrata fresco es lechoso y agrega un buen complemento al sándwich. ¡Este sándwich es especial, por lo que no es de extrañar que esté catalogado como el más popular! También pedí patatas fritas y palitos de mozzarella que estaban muy sólidos. El queso dentro de los palitos de mozzarella era muy atractivo y las patatas fritas estaban muy crujientes. Lo único que me molestó en mi experiencia general fue que el sándwich saliera 10 minutos antes del aperitivo. La próxima vez, sugeriría que se aseguren de que todo esté arreglado en lugar de todo a la vez.

Este menú también contiene muchos postres como helados, batidos, tazones de acai, crepes e incluso una barra de Nutella. Comí helado Moose Tracks la semana pasada y estaba fuera de serie. Quedó muy cremoso y suave con remolinos de caramelo y unas tacitas de mantequilla de maní. ¡Mi primera vez en Collegeville Italian Bakery fue increíble y no puedo esperar a volver para probar muchas cosas del extenso menú! Me encanta el ambiente único y amigable que traen a la ciudad de Collegeville, desde su televisión que transmite deportes de Filadelfia hasta sus carteles que dan la bienvenida a diferentes equipos de Ursinus. Este lugar nunca deja de mostrar su espíritu positivo. Si está buscando visitar el corazón de Collegeville por primera vez, le recomiendo que siga mi consejo y pruebe el Bangin’ Cutlet, ¡ya que hará que su experiencia de panadería sea un gran éxito!

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