La National Retail Federation prevede che la spesa per Halloween raggiunga la cifra record di 10,14 miliardi di dollari, secondo un sondaggio condotto ogni anno da Prosper Insights and Analytics, una società che utilizza i dati per tracciare e prevedere il comportamento dei consumatori. L’indagine di quest’anno è stata condotta dal 1 settembre all’8 settembre, con la partecipazione di circa 8.000 consumatori.
Le vendite di caramelle e cioccolato sono già al di sopra dei livelli del 2020, secondo la National Confectionery Industry Association, un gruppo commerciale. Le vendite al dettaglio di cioccolato e caramelle hanno raggiunto 74 milioni di dollari nelle quattro settimane terminate il 5 settembre 2021, un aumento del 42% rispetto allo stesso periodo del 2020, ha affermato Christopher Gendelsberger, portavoce della National Confectionery Association, citando Christopher Gendelsberger. Dati della società di ricerche di mercato IRI.
«Le persone stanno solo cercando di essere in grado di fare festa», ha affermato Marcia Mogilonsky, direttrice del dipartimento di cibo e bevande presso la società di ricerca Mintel. «I ragazzi sono stati schiacciati». Quest’anno, Mogelonsky si aspetta che il dolcetto o scherzetto sia «più da vicino e personale».
Più caramelle prima
I principali rivenditori stanno iniziando la stagione in anticipo o stoccando più caramelle quest’anno per entusiasmare gli acquirenti.
La catena è anche strategica per come mette in mostra la sua collezione diversificata. Quando ha allestito i suoi scaffali, ha detto un portavoce di Walmart, ha spostato prima le caramelle di mais nella sua corsia stagionale, spiegando che è un grande venditore all’inizio della stagione. Più tardi, con l’avvicinarsi di Halloween, le caramelle in busta sono diventate sempre più popolari.
Alcuni fornitori notano anche che quest’anno è diverso.
Mars Wrigley, che produce M&Ms, Twix, Skittles e altri, ha affermato che i negozi hanno ordinato più caramelle quest’anno all’inizio della stagione.
Si tratta di un cambiamento rispetto allo scorso anno, quando erano ancora in vigore le norme progettate per arginare la pandemia di Covid-19. A causa dell’incertezza in quel momento, Tim Label, capo delle vendite di Mars Wrigley US, ha affermato che alcuni rivenditori erano più «riservati» nei loro primi ordini di Halloween rispetto a quelli di Mars Wrigley.
«Nessuno sa davvero come sarà Halloween 2020», ha detto. L’azienda ha smesso di vendere il suo pacchetto di varietà più grande, che include 455 pezzi di 3 Musketeers, Milky Way, Twix e Snickers perché non si aspettava una grande stagione di dolcetto o scherzetto.
Per i negozi, c’è un buon motivo per mettere presto le caramelle di Halloween sugli scaffali.
Con alcuni prodotti, come il detersivo per bucato, le precedenti esposizioni non aumentano le vendite. Ma con le caramelle, le stagioni più lunghe tendono a portare a più acquisti perché i primi acquirenti finiranno probabilmente per mangiare caramelle prima di Halloween e tornare per averne di più.
I consumatori spesso acquistano quando vengono loro presentate le cose», ha affermato Neil Saunders, analista di vendita al dettaglio e amministratore delegato di GlobalData. «Se metti fuori le caramelle di Halloween in anticipo, i consumatori le raccolgono», specialmente se ci sono offerte o promozioni.
Quest’anno in particolare, ha senso che i negozi inseriscano in anticipo le offerte di Halloween perché gli acquirenti, consapevoli delle interruzioni della catena di approvvigionamento, potrebbero voler acquistare caramelle in anticipo, ha affermato.
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