La demanda del amado artículo fue siete veces mayor que cuando apareció por última vez en los menús hace dos años, lo que provocó que muchos de sus sitios se agotaran. Por ejemplo, la empresa dijo que un fan compró 180 pizzas mexicanas en un pedido.
Taco Bell dijo en un comunicado que está trabajando «arduamente con nuestros restaurantes y proveedores» para obtener más ingredientes para pizza, y espera volver a estar permanentemente en los menús «para este otoño».
El amado elemento del menú se eliminó gradualmente en noviembre de 2020 como parte de una selección más amplia del menú de Taco Bell durante el apogeo de la pandemia. Esto ayudó a Taco Bell a eliminar las complicaciones y los costos.
La pizza mexicana consiste en una masa de tortilla rellena con salsa para pizza y frijoles o carne molida. Cubierto con otra tortilla bañada en más salsa, queso y tomates picados. Taco Bell introdujo el artículo en 1985 y originalmente lo llamó «Pizza Pizza».
Las cadenas de comida rápida deben competir constantemente por el dinero y la atención de los clientes, y las ofertas de nicho son una forma de tratar de superar el ruido. Taco Bell, en particular, está realizando experimentos regulares en su menú al agregar ofertas por tiempo limitado para estimular el interés de los clientes.
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