Los estudiantes del programa de Artes Culinarias del Centro de Aprendizaje Logidice E2CCB preparan sopa de boda italiana para platos vacíos.
El programa de artes culinarias del Centro Educativo BOCES Logidice de Erie 2-Chautauqua-Cattaraugus contribuyó con casi 60 galones de sopa a la recaudación de fondos del Proyecto Vacíos Tazones celebrada en la Escuela Primaria Wheelock. Incluía sopa de boda italiana, patatas, puerros y una opción vegetariana con minestrone.
El chef David Caccamise organizó la preparación y entrega de la sopa para la recaudación de fondos.
Con 35 estudiantes entre sus clases de secundaria y preparatoria, a Kakamisi le apasionaba permitir que los estudiantes contribuyeran a la comunidad.
“Mis alumnos ayudan preparando sopa y donando su tiempo”. Él dijo. «Es bueno que los niños participen en esto todos los años».
Caccamise participa en el proyecto Vacuum Bowls desde hace más de 15 años. Él y sus estudiantes han sido voluntarios desde que se llevó a cabo la recaudación de fondos en Parker Commons en Fredonia. Continuó contribuyendo a la causa incluso cuando no podía servir sopa al público debido a las pautas de COVID-19.
Los estudiantes del programa de Artes Culinarias del Centro de Aprendizaje Logidice E2CCB preparan sopa de boda italiana para platos vacíos.
Las ganancias de “Empty Bowls” se distribuirán a despensas de alimentos en todo el condado de Chautauqua.
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Los estudiantes del programa de Artes Culinarias del Centro de Aprendizaje Logidice E2CCB preparan sopa de boda italiana para platos vacíos.
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Los estudiantes del programa de Artes Culinarias del Centro de Aprendizaje Logidice E2CCB preparan sopa de boda italiana para platos vacíos.
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