Puede pasar horas paseando por Dole Village, que se ha transformado en un museo al aire libre de arte callejero: desde caprichosos dibujos de gatos y pinturas trompe l’oeil hasta elaboradas escenas históricas que cubren las paredes de las casas del pueblo.
Para comer, pruebe la conocida Trattoria Il Baggio de Monteguto con sus tradicionales tagliatelle al ragu elaborados con jabalí local. Para alojamiento, Locanda dei Fienili del Campiaro (locandafienilidelcampiaro.it) en el hermoso pueblo de Crissana Morandi, el segundo hogar del querido pintor boloñés Giorgio Morandi. El hotel también tiene un excelente restaurante.
Una ciudad etrusca
Tome un tren a Marsafoto para ver uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de Italia, uno desconcertantemente poco conocido. Cainua fue una de las ciudades etruscas más grandes antes de que fuera misteriosamente abandonada en el siglo IV a. C. y, a diferencia de otros asentamientos etruscos, nunca fue habitada por los romanos, lo que le permitió conservar su auténtica trama de ciudad etrusca, con caminos, edificios y restos sobrevivientes. Templos. El cercano Museo Nacional Etrusco exhibe algunos hallazgos importantes.
Un pueblo con alma
Porretta Terme, la única «ciudad» real en los Apeninos superiores, sorprende después de todos los pequeños pueblos anteriores. Es un hermoso lugar lleno de arquitectura elegante y un ambiente artístico único que se irradia a lo largo de las orillas del río Reno. Sus aguas termales eran conocidas por los etruscos, y mantiene su reputación como una elegante ciudad balneario; en estos días tiene otra pluma en su gorra, como sede del festival Boretta Sole. Fundado en 1987 por el residente local Graziano Uliani, el gran espectáculo se lleva a cabo cada mes de julio y se ha convertido en uno de los principales festivales de música soul de Europa, atrayendo a artistas como Rufus Thomas, Solomon Burke y Booker D.
A los lugareños les encanta Trattoria Toscana, donde el menú combina la cocina toscana y emiliana (la ciudad está a dos millas de la frontera regional). Pruebe el antipasto toscano y sígalo con un buen tagliatelle al ragu.
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